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六曜社 【京都】

2007.01.04 〔六曜社 地下店〕 ★★★★


京都冬休み、珈琲屋さん&カフェ巡り!?の旅で訪れた1件です!!
河原町三条にある〔六曜社 地下店〕さん
京都の珈琲屋さんの中では、有名店ですね、絶対に行こうと思っていた1件です。


ブレンド 400円

ドーナツ 100円 

20070731224858.jpg


珈琲は、スッキリしていました。
ドーナツは、ほんのり甘く温かく、珈琲のお供にサイコーです。


16時頃お店に入りましたが、ほぼ満席&お客があとからあとからやって来ます
雰囲気&珈琲いいけど・・・人気ありすぎでちょっと落ち着かないかな(^^;
人気店の宿命か・・
これでもう少し空いていたら、もっと居心地の良い空間だったろうな~


でも、カウンター
しかも淹れている目の前に座れた、ラッキー!!
マスター、一人で忙しそうだけど、上手くこなしてる・・手際がいい~
見てて楽し~


帰りにハウスブレンド100gを購入しました!
残念な事に密閉されてなかった・・・家に帰って淹れたけど豆膨らまず、残念。
で、これからは遠くで豆買う時は、ジップロックを持参する事にしました~手軽で便利です。


20070731224912.jpg

↑外観です。
レンガ、看板、Coffeeの文字・・味が合っていいな~
でも、この前の通りは人通り激しく写真撮るのも大変でした・・・
冬休みだから仕方ないか!?
今度は平日に行ってみたい、また違った雰囲気楽しめそ~
京都在住の方が羨まし~



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〔六曜社 地下店〕
京都市中京区河原町三条下ル大黒町36 B1F
18時以降は、バーになるみたいです。
tel:075-241-3026
営業時間:12:00-18:00、定休日:水曜日
駐車場:なし

<ペーパー>
2007.01.04 情報です
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茜屋珈琲 【松山】

2007.05.04 〔茜屋珈琲 新空港通り店〕 ★★★★


GWに珈琲&カフェ巡り!?の旅で訪れた1件です!!
松山にある〔茜屋珈琲〕さん
前記事〔三日月とCAFE〕さんのすぐ近くです。
愛媛は、時間の都合(砥部焼に嵌り過ぎた・・)で2件しか訪れられませんでした。


茜屋釜出しブレンド 500円

20070730230418.jpg

↑ブラジル50、コロンビア、グァテマラのブレンド。
香りよく、後味に苦味~ありで、飲みやすい珈琲でした。


ちょっと小腹が空いていたのと、かなり疲れていたので・・・甘いものをと思い、
チョコワッフル 400円

20070730230358.jpg

↑思ってた以上に豪華でした、これで400円はお買い得!!
バナナ、生クリーム、アイス・・とたっぷりでした。
ワッフルはしっとり・・・もっと焼いてサクサクの方が、僕の好みです。


店内は、個室になっていて、
かなりゆっくりできます!!本や勉強も落ち着いて出来そうな感じでした。
店員の方も丁寧な接客でとても良かったです。

そして1時間程過ごして・・・
帰りにキリマンジェロ100g 600円購入しました。
かなり日が経ってから開封したんですが、豆も膨らみとてもおいしかったです!!

この後、寝床を求め坂出までドライブ。。。



で、最後に
お昼に行った砥部焼の窯の1つ『陶彩窯』さんの1品。
20070730230337.jpg

↑青磁です。なんとも言えない色が気に入りました~!きれいです!!



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〔茜屋珈琲 新空港通り店〕
愛媛県松山市南江戸4-3-58
↑矢印の差している位置がちょっと違うような・・・
メインの通りから川沿いに行った所です。
tel:089-925-0567
営業時間:8:30-24:00、定休日:無休
駐車場:あり

<ペーパー?>
2007.05.04 情報です
最新情報は、HPで確認を

三日月とCAFE 【松山】

2007.05.04 〔三日月とCAFE〕 ★★★★



GWに珈琲&カフェ巡り!?の旅で訪れた1件です!!
松山にある〔三日月とCAFE〕さんです。
ここは、お昼に行った砥部焼の窯の1つ
博雲窯』の間崎さんから教えて頂いたお店です。ありがと~ございます(_ _)


20070729203258.jpg

↑外観、おしゃれでいいです。ライトアップも○



注文は、三日月な夜 550円
とツナとエッグのホットサンド 650円(セットで100引き)

coffee.jpg

↑香りいい、苦味と酸味調度よく飲みやすかったです。



20070729203247.jpg

↑ホットサンドの中にはキャベツがマスタード、マヨネーズが絶妙~
ツナとエッグ両方とも○
サラダのソースうまい、ごまいり
料理、とてもおいしかったです。


店内は広く、間隔も広く、個室みたいな部屋もあっていい感じ
天井高く開放的だし!
雰囲気もいいし、友達、デート、ひとり・・どれでもいけるカフェですね





最後に、写真は『博雲窯』さんの珈琲カップです。

20070729203307.jpg

↑砥部と備前の土コラボ、色がちょー気に入り、買っちゃいました。
シンプルなデザインも○




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〔三日月とCAFE〕
愛媛県松山市南江戸4-3-1
tel:089-917-8800
営業時間:???、定休日:???
駐車場:あり

<ペーパー>
2007.05.04 情報です。

ダンケ 【神戸】

2006.05.01 〔DANKE〕 ★★★★


GWに珈琲&カフェ巡り!?の旅で訪れた1件です!!
神戸にある〔ダンケ〕さんです。
東京の町田にも同じ名前のお店があり、よく行ってます。
神戸にあるこちらから豆を仕入れているそうで、神戸に行ったら
絶対に訪れようと思っていた珈琲屋さんです!


シンプルなメニューですね!珈琲はバターブレンドのみ!!

02.jpg



もちろん、バターブレンド 450円を注文
バターのいい香り、ちょっと不思議な味します。
ペーパードリップでリズミカルにお湯をどばーって入れてました。

01.jpg

↑カップはOKURA。


↓ケーゼクーヘンとアイスコーヒー
03.jpg


ケーゼクーヘン、これはなに??ケーキとパンの間!?チーズに生クリームと
一見合わなさそな感じですが、不思議な食感、、であとひく味でした。
マスター寺口さんが珈琲に合うものと考え出したメニューです。アイデアがすごい!
残念な事に行った時はマスター、不在でした・・・(><)

と、アイスコーヒー
すごい、今まで飲んだことない味です!!
芳醇な香りが、癖になりそう~


04.jpg

↑ずらーっと並んだカップ。すべてOKURAみたいです。

店内は、暗め、木でこげ茶色で統一されいい感じです。
中は結構こじんまりしています。すぐに満席になってしまいそ~
行った時は、ほぼ満席でした。
喫煙OKで、タバコが苦手な方はちょっとキツいかも・・


今度、町田の〔ダンケ〕に行って味の違いをみてみよーっと!!



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〔バターブレンドコーヒー DANKE〕
神戸市東灘区御影町御影字城ノ前1518-4
tel:078-843-6050
営業時間:12:00-22:00、定休日:月曜日
駐車場:7台あり

<ペーパー>
2006.05.01 情報です。

凡 【新宿】

2006.07.08 〔自家焙煎珈琲 凡〕 ★★★★


約1年前に訪れました新宿の〔自家焙煎珈琲 凡〕さんです。
珈琲に嵌り始めた頃ですね!なつかし~
場所はアルタの近くです。
でも地下になっているので、新宿の喧騒を忘れられる場所でした。


凡のブレンド 1050円を注文。
ちょっと値段は高いな~と思っていたら、ポットサービスでした。
立地と味を考えるとお手頃かな!?

bon.jpg

↑カップは、Wedgwood。おもしろい柄です。

味はちょっと苦めでおいしいです。
ここのお店はミルクが動物性と植物性2種類でてきます。
植物性はイマイチだったな。

量は、ポットで2杯+αいけますね。長居できますね!


友達は、ミルク珈琲を注文。
量と値段を考えるとちょっとブレンドと見比べると割安感はないかな(^^;
おいしいけど・・・
bon1.jpg

↑カップは、MINTON。



↓目の前には、珈琲カップがずらり。高そ~
bon2.jpg

↑ポッドもずらり。形と色がかわいい~


店内は、木(←いい感じ)のカウンターとテーブル席ありです。
行った時は、ほぼ満席でした。

トイレは、扉に本棚がついてる(←僕の心をくすぐる造り)、中もいいしね!
店内は暗くて落ち着く、ちょっと狭いが・・・それもいい空間を造りだしてるかな。
レトロのものが色々あっていい!電話は古い回すタイプ!!
レジはMACの古いやつだし!!!

注意点:会計は、合計で払う事。

記事書きながら・・久しぶりにまた行ってみたいな~と思いました。



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〔喫茶店 自家焙煎珈琲 凡〕
東京都新宿区新宿3-23-1
tel:03-3341-9382
営業時間:???、定休日:???
駐車場:なし

<ペーパー>
2006.07.08 情報です。
最新情報は、HPで確認を

りほう 【京都】

2007.07.07 〔りほう〕 ★★★★


GWに珈琲&カフェ巡り!?の旅で訪れた1件です!!
京都カフェ通の方と一緒に訪れました、京都にある〔りほう〕さんです。


20070726220710.jpg

↑おしゃれな外観ですね。


珈琲は、リッチ 450円を注文
ほんの~り香りがして、僕にはちょっと苦いかな。
20070726220811.jpg

↑カップが○、石井直人さんという人の作品です。。。確か!?
越前の土を使用していて、いい感じの風合いです。珈琲の色と合います!!


話しやすい、感じのよいご夫婦でお店をやられていて、
いろんな珈琲カップをみせて頂きました~

cup.jpg


↓もう1枚
20070726220824.jpg


珈琲の他に、
奥さんの実家、鹿児島の名物『あく巻』300円
鹿児島では、“ちまき”と呼ばれているそうで、端午の節句に食べるそうです。
なんと今日は5月5日・・これは食べとかないとね!!

ちょっと不思議な食感で、きな粉をいっぱいつけて食べると○
作り方は、
『木や竹を燃やした灰からとった灰汁(あく)に浸したもち米を、孟宗竹の皮で包んで、
灰汁水で数時間煮込んで作る鹿児島独特の餅』だそうです。
皆さんもぜひ一度食べてみて下さい、とてもおいしいですよ


20070726220753.jpg

↑店内を見渡していて、気になった場所を1枚
ステンドガラスかな?なんか、ホッと落ち着く風景です。

そして、目の前の道路を挟んで川が流れています、
緑もあり、とても気持ちのいい場所でした。


また2階は貸しギャラリーになっていて、この日は日本画が展示されていました。
絵や焼き物などなど色んなものを展示してるようです。



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〔りほう〕
京都市左京区北白川東蔦町24-3
tel:075-721-2628
営業時間:11:00-19:00、定休日:水曜
駐車場:あり

<ペーパー>
2007.05.05 情報です。

さぼうる 【神保町】

2007.07.07 〔さぼうる〕 ★★★☆☆


七夕の日に行った
神保町にある〔さぼうる〕さん、老舗喫茶店で有名な所です。


20070725213834.jpg

↑なんと2があります・・・知りませんでした。2は食事がメインです。
で、今回は飲み物+ちょっとした軽食ありの〔さぼうる〕へ


注文は、アイスオーレ 550円。
20070725213823.jpg

↑僕には、ちょっとあまいな・・・珈琲ブラックにしとけば良かった~

と、
さぼうるセット 450円
20070725213854.jpg

↑ベーコン、チーズを選択。4つの中から2種類選べます。

分厚いチーズ5枚切り位のパン、味はちょっと薄いので塩をかけるといいかな!?
ベーコンの方はソースがかかっていて、○



20070725213811.jpg


地下、2階あり、静か。外は人通りは多く(駅から近いから仕方ないか)、
外を見てるとちょっと気になる・・
店内は、木とトーテムポールなどなどアジアの香りがしますね。

独特の雰囲気はあるけど、個人的にはなんか落ち着かない。
片付け、メニュー聞くのが早い・・せかされてる感じがした(><)
2のナポリタンが気になる、今度行ってみよ~


で、その後、神保町近辺をちょっと散策!
気になるお店を見つけました。〔さぼうる〕から歩いて2~3分です。

20070725213905.jpg

手前の〔ラドリオ〕さんと奥の〔ミロンガ〕さん(←写真だと文字がみえませんが・・)
どちらも年代を感じる佇まいをしてます!気になる~いつか行きます。



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〔さぼうる〕
東京都千代田区神田神保町1-11
tel:03-3291-8404
営業時間:8:30-23:00、定休日:日曜
駐車場:なし

<???>
2007.07.07 情報です。

2006 Rd.17 日本GP

2006.10.06-08 Rd.17 日本GP


今日は、いつもと違いF1記事です。
今年はフェラーリ、マクレーレンの2強が白熱したバトルを繰り返し
とてもおもしろいです。

僕の一押しは、ライコネンなんですが、
うーんまだ運に見放されてる感じがする。速いマシンはあるのに・・・



で、今回は昨年(2006年)行ったF1 日本GPについて、書きます。

kimi.jpg

↑メルセデスブースに合ったマシンです。
やっぱり、ライコネンは赤よりシルバーアローの方が似合う感じがする・・


maclaren.jpg

↑McLAREN MP4-21 Kimi Raikkonen

2006年は予選Q2で落ち・・残念。
決勝は、着実に上がって5位でポイントゲットしました。


takuma0.jpg

↑AGURI SA06B 佐藤 琢磨

ヘアピンでの1枚です。スーパーアグリのカラーリングは好きです!
白と赤のデザインが○、グッズもいっぱいありましたね。

takuma.jpg

↑S字の手前での1枚。背景のBRIDGESTONEがいい感じで流せたかな!?

今年(2007年)の躍進ぶりには、かなり驚きました(^^)d
琢磨がんばれ~!!!



shu.jpg

↑FERRARI 248F1 Michael Schumacher

これで、F1ドライバーのシューマッハは見納めか・・
走りを見ていて、ついもったいないな~と思ってしまう。
決勝は、残念な事にトップ快走中にマシントラブルでリタイア、
その横をアロンソが通過・・これで新旧交代か
17戦終わって10ポイント差、事実上チャンピオンが決定しましたね。



see.jpg

↑see you ageinの文字が・・悲しい(泣)

2006年で開催20年目の節目でした。
今回で暫く鈴鹿ともさようならです、残念です。
世界でも稀に見るドライバーズサーキット、そして観戦場所も多く
(ま、最近は自由席はかなり指定席に変わって厳しい所もありますが・・)
5年と言わず早く鈴鹿でF1が開催される事を願います!



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鈴鹿サーキット
HP

バーンホーフ 【大阪】 

2007.05.01 〔CAFE BAHNHOF〕 ★★★★


GWに珈琲&カフェ巡り!?の旅で訪れた1件です!!
大阪にある〔バーンホーフ〕さんです。
こちらは、野田にある方です。もう1件阪急の方にもあるみたいです。
関西在住の方に教えてもらいました!いいお店を『ありがと~』

20070723205600.jpg

↑きれいな外観です。


グァテマラSHBウエウエテナンゴ・コンポステラ 525円
中深煎り、香り○、ちょっと俺には後味苦いかな
温度はちょっと熱かった。

20070723205617.jpg

↑カップは、OKURA。


で、珈琲だけのつもりだったんですが・・・
目の前で作ってたデザートがあまりにもおいしそ~で、注文しちゃいました(^^;
出来たて、フルーツタルト!!

20070723205630.jpg

クッキーのところ、さくさくでおいしい~


店員の方は、丁寧で気がききます!
マスターは、ずっとピッキング中~話せませんでした・・残念。

20070723205652.jpg

↑きれいなディスプレイですね

クラシックがしっかりした音量で流れて、
店内暗めでいい感じ~、椅子もいい感じ~、トイレも広くてキレイでした。


こちらのお店は、バッハグループです。
今度は、東京にある本家〔バッハ〕にも行かないと・・
大阪に比べると全然近いのになかなか行けてない。


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〔CAFE BAHNHOF〕
大阪府大阪市福島区吉野1-14-8
tel:06-6449-5075
営業時間:???、定休日:???
駐車場:なし

<ペーパー>
2007.05.01 情報です。
最新情報は、HPで確認を

ソニアコーヒ 【京都】

2007.05.06 〔ソニアコーヒ〕 ★★★★★


GWに珈琲&カフェ巡り!?の旅で訪れた1件です!!
京都の〔ソニアコーヒー〕さん、お気に入りサイトで入手したお店です。


メニューです。

20070722030508.jpg



どれを飲もうかといつも悩みます。京都なんて次いつ行けるかわからないし・・
で、今回は
キリマンジェロ・キボー 500円
を注文。
ミルクを入れるかどうか聞いてくれます。
なぜかというと、珈琲の温度をミルクありorなしで調整してくれるのです!
珈琲を飲む人の立場を考えてくれる、やさしい心遣いです♪
僕は、ミルクなしでお願いしました。

20070722030426.jpg

温度も丁度よく、飲みやすい!
後味に酸味が~いいです!!シンプルな白いカップも○



で、ちょっと上を見上げると
20070722030521.jpg

↑ちょっと分かりづらいかもしれませんが、
珈琲豆の麻袋の上に白いペンキを塗っているみたいです。
かなり、いい感じの造りです。このアイデアもすごいな!


店の奥には、焙煎機がありました。
ここのお店は、焙煎工場+ちょっとしたカフェスペースがあります。
20070722030552.jpg

↑20キロの焙煎機。巨大です!


ちょっとびっくり情報~
なんと!?ここのマスター長谷川 しんのすけさんは、
珈琲屋さんでありながら、政治家目指して活動中~だそうです。
確かにいい声してました。


カウンター、お店の造り、小物などなど、
僕の好みばっちりの珈琲屋さんでした~珈琲もおいしいし♪



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〔ソニアコーヒ〕
京都市北区紫竹西栗栖町38-5
tel:075-492-4077
営業時間:???、定休日:???
駐車場:なし

<ペーパー>
2007.05.06 情報です。
調べきれていません。事前にお店へご確認を

ビィーンズファーム 【町田市】

2007.07.21 〔BEANSFARM〕 ★★★☆☆


今日は、タイムリーな記事です!
自家焙煎珈琲の〔ビィーンズファーム〕さんへ



↑ロッジ風の造りで、珈琲屋さんとは気づかず、車で通り過ぎてました・・・


珈琲の種類が豊富で何にしようか迷います・・
酸味好きの僕は、ちょっと名前にも惹かれ

ファーストキス 525円を注文
+105でマグカップに
いっぱい飲みたい時は嬉しいサービスですね!
今日は、こっちかな

キリマンジェロをベースにしたブレンドです。
まろやかな香りと味+酸味あって、いい感じです、
マグで量も大満足だし

珈琲のお供は、
ビスコッティ
↑しっかりした歯応えの素朴なイタリアのお菓子

さくさく、固いけどおいしい~アーモンドと程よい甘さで○
さすがエスプレッソの国、イタリアのお菓子!!珈琲に合いますね♪
↓↓↓
20070721221208.jpg




店内は静か~ににジャズが流れ、木に囲まれて暖かい感じがします。
お店の奥には暖炉もあります!!

20070721221436.jpg

↑マグカップは、イギリスのSPODEです。
初めてみました。きれいなブルーです!


レイアウト変わった、前にあったカウンターがなくなってる!?
1人でテーブル席は、贅沢だけどちょっと気をつかってします(^^;
空いてる時はいいけど・・・
椅子が固く長時間はツラいかな、クッションあるのは嬉しいが・・・
でもまだ固い

ここのお店は、なんと!?豆購入の場合、注文してから焙煎してくれます!
30分程で、200gからだったかな?
豆は鮮度が大事なので、嬉しいサービスです(^^/



最近出掛けるのが、おっくうになってる気がする
夏休みは遠くに珈琲屋さん巡りの旅に出よう!!かな
『東北 珈琲巡りの旅』なんていいかも~

ネットでいろいろ探してるけど、なかなか情報が集まらない・・
もし、おすすめ珈琲屋さん&カフェあれば、連絡下さい、
よろしくおねがいします(^^ゞ



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〔BEANSFARM 〕
東京都町田市大蔵町468-6 
tel:042-736-1918
営業時間:9:00-20:00
定休日:水曜日 
駐車場:あり

<ペーパー>
2007.07.21 情報です。
最新情報は、HPで確認を

珈琲院 【海老名】

2007.05.27 〔自家焙煎珈琲 珈琲院〕 ★★★★


この日は、松島奈々子主演の映画『眉山』をみました。
・・・ほろっときました(泣)

映画を見て外に出ると・・・きれいな夕日が思わず1枚




で、その後にネットで調べた〔珈琲院〕さんへ
駅からちょっと遠いです・・・しかも、道に迷ったし。。。


ケーキセット 735円 を注文。
ブレンド&ストロベリーチーズケーキ



ストロベリーチーズケーキ、横にはアイスが~
適度な甘味で中にホシブドウが入っていました。濃厚なチーズでおいし~





ブレンド
↑ホンジュラス ベースでコロンビア(スプレモ)、モカマタリ(No9)だったかな!?
マスターがサイフォンで手際よくいれてくれます。
いい香りがしてきた。期待大!
サイフォンでいれてるので温度は熱いっす、味は甘みあり+ほろ苦かな、
飲みやすくおいしいけど・・酸味好きな僕の好みではないかな。


メニューを見ると・・・
他、
キリマン スノートップ 630円 (←ホントはこれが飲みたかった)
ミルキーマンデリン 700円

・などあり
料理も
オムライス、ハヤシライス、ナポリタン、パンメニューもあり豊富です!
おいしい珈琲飲みながらランチ、夜もいけますね。


丁度客が重なった時で、とても忙しそうでした~が
気配りのきく対応でよかったです。
待ち時間も、お店の雰囲気を堪能できそれもまた僕的には○かな(笑)
忙しい時、喫茶店は合わないかも・・・





店内見ると
入口には焙煎機があり、アンティークなライトと木のテーブル
カウンター6席、
で、テーブルの間隔も広くていい感じ。喫茶店雰囲気~満喫!!



1時間程、まった~りして外にでると、外は真っ暗でした。
そこで、夜景を1枚


↑海老名の駅もなかなかきれいです!


今度は仕事帰りに行きます。
って、この記事書いてる今日、7/20時点でもう1回行っていますが・・
また行きます。



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〔自家焙煎珈琲 珈琲院 〕
神奈川県海老名市下今泉1-7-2
tel:046-233-2117
平日:10:00-23:00、日・祭日:10:00-23:00、月曜日:12:00-23:00
定休日:不定休 (←お店に確認を)
駐車場:あり

<サイフォン>
2007.07.09 情報です。

アリアンス・グラフィック 【神戸】

2007.05.01 〔ALLIANCE GRAPHIQUE〕 ★★★★


GWに珈琲&カフェ巡り!?の旅で訪れた1件です!!
神戸は、海岸通り付近にあるカフェ〔アリアンス・グラフィック〕さんです。

↓写真は、次の日の朝撮りました。夜もまた一味違っていいですよ。


海岸ビルヂングです。ビルディングでなくビルヂングって感じですよね!



気まぐれピッツア 1000円
シェフのその日の気分!?オリジナル具材でピッツアを作ってくれます。
『自分の食べれないものを除いてそれ以外でお願い』と、オーダー

↓暗くてよくわかりにくいですが・・・気まぐれピッツアです。



出来上がるまでに、ちょっとお酒を
オレンジブロッサム 900円
空きっ腹にジンが効く~酔いがまわる(@ @)
で、料理の感想は
生地がもちもちでおいし~。しか覚えていない・・


で、もう一品。ここのオススメ料理の1つ、
フランス人のカレー ???円(←忘れました、写真も・・忘れました><)
半熟ゆで卵とトルティーヤ?が上に・・・斬新です!!でもカレーと合う。
カレーは僕にはちょっと辛かったですが、おいしかったです。
お腹いっぱいになって満足でした。


店内を見渡すと
暗い照明に木とコンクリの造り、パイプで造られた足置き(←味がある!)があります。
店内にはキーホルダーがいっぱいあったり、他、いろんなものがディスプレイされてます。その中の1つでアンティーク?電飾の看板(文字はNIC??・・)
でいいのがありました~ほしかったです。

音楽はジャズが流れて、雰囲気いいです!
友達や女の子と来るとよさそ~

店員さんの接客も丁寧でお客さん来るとドア開けてくれます。
さりげない気配りが



↓ほろ酔い気分で海岸通り沿いを歩いて一枚


奥に見えるのが神戸ポートタワー。

この付近は、昔の建物をうまーく活用したお店がいっぱいありました~
夜と朝しかいなかったから、閉まっていて中には入れませんでしたが・・
いい感じのオーラがでてました。
また行きたい場所です。夜景もいいしね!


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〔アリアンス・グラフィック〕
神戸市中央区海岸通3-1-5 海岸ビルヂング117号
tel:078-333-0910
平日:11:30-24:00、金・土・祝前日:11:30-翌1:00
無休 Everyday-open

2007.05.01 情報です。

珈琲伽藍 【京都】

2007.05.05 〔珈琲 伽藍〕 ★★★★★

京都でお気に入りの珈琲屋さんです。
一度目は、1月6日に珈琲飲みに『そうだ、京都へ行こう』(笑)
で、出会いました。




今回は、キリマンジェロ 900円 を頂きました。
キリマン特有のいい香りがします、
今まで飲んだキリマンに比べる酸味があり、好きな味でした。
ちょっと高いけど雰囲気を考えると・・・これだけの価値はあると思います!
炭火焙煎の珈琲豆を購入して使用しています。
珈琲マニアなら、炭火と言ったら※※※※ですよね。



↑カップは、ロイヤルコベンハーゲンです。


店内は、黒い木をベースにまとまっていて、落ち着きます。僕の好みです!!
また、黒電話やレコードがあり渋いっす。マスターのこだわりが感じられますね。




↑この上にある木がすごくいいんです!
ちょっと写真だと分かりにくいですが・・・(^^;



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〔珈琲 伽藍〕
京都府京都市北区上賀茂今井河原町10-68
tel: 075-791-1511
営業時間:???、定休日:???
駐車場:あり (3台?)

<ペーパー>
2007.07.18 情報です。
調べきれていません。事前にお店へご確認を

11号線 【多摩】

2007.06.24〔11号線〕 ★★★★

ここのお店は、家から車で15分位の所にあり、
まった~りしたい時やおいしい珈琲を飲みたい時の行きつけです!
今回で10回目です。今、一番行っている珈琲屋さんです。

店内はハワイのものや音楽が流れていて、とても落ち着きます。

Blend ハーフムーン ハワイコナ ベターハーフ 幸せブレンド 300円
を注文。値段も安くお手頃~




ハワイコナの良い香り、マイルドな口当たり~
酸味、苦み、後味にも苦みが残る感じ。
ここの珈琲は、全体的に濃いめに抽出されてる感じかな・・


店内です↓




右側にレジがあり、その後ろで珈琲をいれてくれます。
席からは、ほとんど見えません!?
誰もいないと1人占めにできる空間です。



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〔11号線〕
東京都多摩市馬引沢2-17-13 パレドール小形
tel:042-355-7711
営業時間:11:00-20:00、定休日:11・12・13日
駐車場:あり(3台?)

<ペーパー>
2007.07.17 情報です。
最新情報は、HPで確認を

珈琲倶楽部 【丸亀】

2007.05.03 〔珈琲倶楽部〕 ★★★★★

GWに珈琲巡り!?の旅で訪れた1件です!!
四国は、香川県丸亀市〔珈琲倶楽部〕さん



↑入った時は、明るかったのに、帰る時は暗くなってました・・・

こちらのお店は、先に注文、先払いシステムです。
少ない人数でもお店を営業できるように考案されたそうです。
確かに、珈琲をいれている時は集中できるな、と納得システム!

エチオピア モカ ナチュラルを注文。(ベリー系フレーバー) 450円
香り○、酸味ありで好きな味です。↓




カウンター?は、椅子2個しかないです。

マスター(煎り人 大西一暢さん)の方と長ーくお話でき、
途中、常連さんも入って話が盛り上がりました~
珈琲とエスプレッソについて、いれ方、歴史、お店やオーナーさんなどなど・・
色んな話しが聞けました、
楽しーく、ためになる時間でした~! 『ありがとうございます』

また、同じコロンビア豆でも農園(生産地)が違えば、味が違うことを知った。
今までは、ブラジル、エチオピア、キリマンジェロ・・など、
大きなくくりでしか見てなかったな!?

↓コロンビア4種類(アンデスコンドル,アピア,サンチャリオ,ロス カウチョフ)




ここの話を聞いてて、今まであまり飲まなかったエスプレッソ&マシンについて、
興味が湧いてきた~
が、しかし、この日はエスプレッソマシン調整中の為・・・飲めませんでした、残念
で、↓↓↓
今年の7/31-8/2にWBC(ワールドバリスタチャンピオンシップ)
東京ビックサイトである事を聞き、
世界のバリスタが来るみたい、日本のバリスタチャンピオンも!
こんなチャンスは2度とないかも・・・
平日だけど、休み取って行くべきか悩む(^^;

*バリスタ(barista):
イタリア語で「バール(bar)でサービスをする人(~ista)」という意味です。


帰りに
コロンビアの男前(←マスター命名、うまい、絶妙!!)コロンビア ロス カウチョス100g
とダッチコーヒーを1本買って帰りました~
アイスコーヒーは、香り、味と普段飲むアイスとは一味も二味も違います!!
ぜひ、皆さんもおいしい珈琲屋さんでアイスコーヒー飲んでみて下さいね~

常連さんになりたいお店でした!!

この日は、他に珈琲屋さん2件とカフェ2件、うどん屋1件(香川と行ったら讃岐うどん!ですよね)へ行きました。



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〔珈琲倶楽部〕
香川県丸亀市今津町259-10
tel:0877-24-5925
営業時間:6:30-18:00、定休日:不定休
駐車場:15台

<ペーパー>
2007.07.16 情報です。
最新情報は、HPで確認を

昭和 【池袋】

2007.06.17〔昭和〕 ★★★★

この日は、お昼に〔銀杏〕←おそば屋さんに行き、
代々木にある住宅のギャラリーを訪れ・・・
池袋にある〔お茶処 福茶〕へ行きました~


で、最後の〆に前々から気になっていた
〔昭和〕へ行きました。(←友達紹介)




階段降りて行くと、静かな空間です。
テーブル席は、いっぱいでした。
カウンターに座って、メニューをみると
お~種類が豊富です♪
表の看板にあった『本格珈琲』の文字に間違いはないなと思いつつ、
どの珈琲にしようとかと考えてると・・・
最後のページ付近に

ボリビア リオコロラド 600円
↑まだ飲んだ事のない珈琲です!

そして、こちらのお店はペーパーかネル選べます。
で、好みのペーパーでお願いしました。

ほんのり香り、飲みやすい温度、量も多めで○。
味はほろ苦い、後味も苦い感じでした。
おかわりは、半額!!
ネルで飲んだら、どんな風に味が変わるのか気になりつつも・・
今日は、お腹いっぱいだったので1杯で終りにしました。

珈琲カップは、[Noritake]←持ちやすく、デザインも気に入りました。





お店の中は、
照明の明るさ調度よく、スポットライト当て方も僕の好きな感じです。
カウンターに座っていたので、珈琲を入れる度にいい香りもしてきます!

静かな音楽、木の机とテーブル、足おきがあって、調度いい高さ。
ずーっと居たい空間でした~

家からはちょっと遠いけど、また行きたい珈琲屋さんです♪



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〔昭和〕
東京都豊島区西池袋3丁目24-3 藤井ビルB1
tel:03-3987-0230
平日:14:00-21:00、土:11:00-21:00、定休日:水曜

<ペーパー or ネル>
200?.??.?? 情報です。

Coffee House TOM 【代々木】

2007.06.02〔Coffee House TOM〕 ★★★★★

今、一番お気に入り珈琲屋さんです。
行った日にちと記事アップ日が異なります・・・(_ _)
今まで溜めていた珈琲屋さん&カフェを気ままにアップしていきます。


代々木にある〔金魚カフェ〕へ行こうと
歩いていると・・・珈琲のいい香りが~しました。
外観も気になるし!






ジジロアセット:700円
通常はソフトかストロングのブレンド。ストレートも差額で選べます。
で、ブルマンを注文。
香りよく、甘みが酸味・苦味はない感じ。なめらかでコクがあります!!

カップ、店のオリジナル。[Noritake]
珈琲豆とお店TOMのロゴいり。飲みやすく持ちやすい。色がまたいい!!

ジジロア←カフェオレのババロア。周りにカラメル、生クリーム。
程よい甘みでおいし~珈琲に合います。
↑カメラ忘れた~(><)

これが初めての出会い、この後も何回か行ってます、
それも記事にしていきます。(写真2回目行った時のものです)


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〔Coffee House TOM〕
東京都渋谷区代々木1-37-3
tel:03-3379-2309
月~金:9:00-22:00、土:12:00-19:30、日休み

<サイフォン>
2007.07.08 情報です。



2007.7.14 ブログ開始

今日からブログ始めます(^^)/

珈琲、カフェを中心に

F1ある時は、それも記事に

あとは、気になる事をつらつらつら・・・と書いていくつもりです。

よろしくどうぞ~

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